Rám hárult a feladat, hogy beszámoljak a februári potluckról, mely ezen a szombaton volt. Ez alkalommal Ákosnál voltunk, az
Élő étel házhozszálitás "szakácsánál".
A januári potluckhoz képest jóval kevesebben voltunk, viszont sokkal meghittebb hangulatban telt el a délután. Bemutatkozás után volt időnk átbeszélni néhány témát alaposabban, a felmerülő kérdéseket megbeszéltük.
Gittától élőben is hallottuk a
léböjt beszámolót. Végül elfogyasztottuk a finomabbnál finomabb élő, egészséges ételeket.
A találkozón voltak olyanok, akik már gyakorlottabb nyersevők, mint például
Gitta,
Szamóca és Ákos, valamint voltak olyanok is, akik csak félig nyersevők, vagy most ismerkednek a nyersevés fogalmával.
Az ételeket többnyire Ákos készítette, a többiek nevében is köszönet a sok fáradozásért, valamint a finom élő ételekért és a vendéglátásért.
Az elején narancsos-mentás-datolyás turmixot ittunk.
A finomságok között volt magfasírt:
Saláta (salátalevél, lilakáposzta, zellerszár, retek):
Zellerszár mártogatós mediterrán ízesitésű szósszal:
Desszertnek sütőtök pudingot ettünk:
Szamóca isteni mákos sütit hozott:
Valaki (sajnos a nevére nem emlékszem) nagyon nagyon finom avokádókrémet:
Ezen kívül volt még marinált hagyma, különböző krékerek, sushi,
Gitta hozott nagyon finom csírákat és céklás krékert is.
Bár idáig nem sok potluckon vettem részt, azt kell hogy mondjam, ez volt számomra a legjobb batyusbál eddig. Aki egy jó társaságban, kellemes hangulatban beszélgetésre, információcserére vágyik, annak mindenképpen itt a helye.
A márciusi potluck részletei, valamint további programok
Gitta blogján olvasható
-ITT-.
4 megjegyzés:
Sophia, köszönjük!
Én még annyira le voltam lassulva a böjt hatása miatt, hogy még kamerát is elfelejtettem vinni.
Tényleg nagyon jó volt, feltöltő, kellemes délután.
És az ételek... nagyon finomak voltak!
Szia Sophia!
Gyönyörű lett az oldalad, ügyes vagy!
Köszönjük a beszámolót, már azt hittem nem lesz, mert Gittánál vártam...
Gitta biztos sokat mesélt a böjtről, legközelebb meg kéne próbálni egy nyers csoportos böjt tábort. Jöhetnél Te is!?
Jó lenne...!:-)
Nagyon jól néznek ki, különösen a magfasírt és a süti. Mártogatós zellert és avokádó krémet már én is ettem, nagyon finom.
Igen, az ételek nagyon nagyon finomak voltak.
Móni, örülök, hogy tetszik az újitás.
Igen, mesélt Gitta a léböjtről, és ő is mondta, hogy jövőre csinálhatnánk azt, hogy csak mi nyersevők vonulnánk be. Én meg összemosolyogtam Szamócával, ugyanis pont erről beszélgettünk a múlt héten...:) Szóval jövőre együtt:)
Kedves MJ, nemcsak jól néznek ki, hanem ízletesek is. Érdemes kipróbálni!
Megjegyzés küldése